Blog > Komentarze do wpisu

Ryż po chińsku

Wiedzieliście, że ryż po chińsku w różnych częściach Chin jest różnie przyrządzany? Niektórzy przyrządzają go z grzybami inni bez. Ja w swojej wersji je pominęłam a pomimo tego potrawa wyszła prosta, smaczna, pożywna i sycąca. A oto właśnie chodzi w kuchni.

Składniki (2 spore porcje)
2 woreczki ryżu (u mnie Parboiled Britta)
2 łyżki oleju sezamowego
1 szklanka marchewki z groszkiem
2 jajka
2 młode cebule pokrojone w piórka
1 łyżeczka drobno posiekanego czosnku
1/3 szklanki sosu sojowego
sól
pieprz

Ryż gotujemy w osolonej wodzie, na sypko jakieś 2 minut krócej niż jest to napisane na opakowaniu. Marchewkę z groszkiem  gotujemy do miękkości po czym rozgrzewamy patelnię i podsmażamy na niej na oleju cebulę, czosnek i warzywa. Następnie wsypujemy na nią ryż wbijamy jajka, przyprawy i smażymy aż się zetną i powstanie z nich jajecznica. Na końcu dodaje sos sojowy i mieszam, aż ryż nabierze lekko słomkowego koloru. Zamiast sosu sojowego można dodać curry lub sos tabasco.



piątek, 03 sierpnia 2012, ervisha
Tagi: ryż
Komentarze
Gość: --ma--g, *.play-internet.pl
2012/08/03 13:49:49
Polecam sos sojowy z firmy Tao Tao - najlepszy smak i aromat.
-
Gość: Madzik, 212.160.111.*
2012/08/03 14:20:17
Podoba mi się;D
-
Gość: , *.ip.netia.com.pl
2012/08/03 15:41:15
Dziękuję za jadłospis.
Na codzień tak jesz;)? Jaki masz ruch do tego,utrzymujesz wagę?
Przepraszam za moje pytania, i prosze, wstaw wieczorem też dzisiajszy jadłospis.
Dziękuję!!!

Kaja
-
2012/08/03 17:07:31
Kaju ,Nie masz za co przepraszać. Pytaj o co chcesz :) Co do Twojego kolejnego pytania to czasem w ciągu dnia jem więcej. Są dni kiedy cały dzień żywię się sernikiem i w sumie zjadam całe ciasto upieczone z 1,5 kg sera :) Ale nie jest to codziennie :D Uwielbiam piec domowe wypieki zwłaszcza drożdżowe także i drożdżówki są w moim menu (zazwyczaj 2 lub 3 spore na jeden posiłek) Jem tez i kanapki (zazwyczaj 3-4 kromki różnego rodzaju)

Co do ruchu to czasem w ogóle sie nie ruszam i tak jem, ale zazwyczaj jeżdże rowerem do Biedronki po zakupy jakies 3-4 km w jedną stronę a potem jest upał i na tym się kończy bo siedzę w domu :) Nic nie ćwiczę bo nie mogę i nie lubię :)

I tak utrzymuję wagę :) A nawet jeśli sa jakieś wahania to się nimi nie martwię :)

A oto moje dzisiejsze menu:
I serek naturalny (200g) z czubatą łyżeczką kakao, 2 pełnymi garściami Fitelli jogurtowej, pestkami dyni, orzechami laskowymi, brzoskwinią i cynamonem
II Lód opera Mini o smaku śmietankowo-brzoskwiniowo-wiśniowym z Biedronki (360ml) z fistaszkami, wiórkami kokosa
III pełen talerz zupy kalafiorowej na śmietanie, pełen kopiasty talerz fasolki szparagowej z bułką i masłem
IV kilka kawałków kruchego ciasta z wiśniami
V twarożek z borówkami, orzechami laskowymi, orzechami włoskimi, orzechami arachidowymi, migdałami, wiórkami kokosa, rodzynkami
VI planowane warzywa na patelnię (250g) smazone na oliwie z jajkiem i ziołami
-
2012/08/03 17:44:50
Dawno nie jadłam ryżu w takim mixie. Może coś wykombinuję, chociaż bardziej mam ochotę na jego slodką wersję :P
-
2012/08/03 17:58:37
To i słodkie wersje u mnie znajdziesz a w wkrótce obiecuje że będzie ich więcej:D
-
2012/08/03 19:17:14
Nigdy się w to nie wgłębiałam ;) ryż to ryż - ważne że Chińczycy jedzą go na potęgę i my dzięki nim możemy czerpać inspirację na potrawy! ;)
-
2012/08/03 19:37:51
Zgadzam sie ale to tylko taka ciekawostka :)
-
2012/08/03 22:13:59
Uwielbiam chińszczyznę! Mam swój sprawdzony przepis, który udało mi się dopracować. Najchętniej przygotowywałabym chińszczyznę codziennie. Twojej też chętnie bym spróbowała, wygląda smacznie :)
-
2012/08/04 06:37:00
:) Ja jadłam po raz pierwszy w zyciu i mi posmakował ;D
-
Gość: znadiia, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/08/07 20:26:12
Dobrze że wpadłam na Twojego bloga!! Pozdrowienia z Vitalii
-
Gość: Madzik, 212.160.111.*
2012/08/09 14:34:51
Pyszny obiad


AWARIA!
Z PRZYCZYN TECHNICZNYCH WCZEŚNIEJSZYCH ZDJĘĆ Z BLOGA NIESTETY NIE DA SIĘ ODZYSKAĆ! PRZEPRASZAM :(

Jeśli jesteś zainteresowany współpracą z blogiem lub masz jakieś pytania pisz: szyszula@poczta.onet.pl

nazwa alternatywna
nazwa alternatywna
Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top Blogi

Znajdź książkę
tekst alternatywny
tekst alternatywny

tekst alternatywny