.

Blog > Komentarze do wpisu

Naturalne paluszki z pieca bez-E | Stema Polska

Witajcie
Niedawno na blogu pojawiła się recenzja Naturalnych Paluszków z pieca bez E w wersji wytrawnej (KLIK). Dzisiaj zapraszam Was na drugą część - tym razem paluszki w wersji słodkiej :)

"Paluszki bez-E wypiekane są bez użycia chemicznych dodatków i ulepszaczy.  Oryginalny smak nadaje im aromatyczny, naturalny miód, liczne orzechy, przyprawy, otręby owsiane i pełnoziarnista mieszanka mąk. Produkty wypiekane są bez tłuszczu. Paluszki bez-E idealnie wpisują się w trendy żywieniowe, które nawiązują do dbałości o zdrowie. Ciekawe kompozycje smakowe gwarantują niezapomniane doznania." Źródło

Zapraszam Was na stronę firmy Stema Polska, fanpage na FB a także ich nowo otwarty sklep internetowy.


Paluchy tak jak i poprzednie znajdują się w gustownych, tekturowych pudełeczkach z okienkiem, przez które widać ich zawartość. Dodatkowo zostały one zapakowane w folię zabezpieczającą przed wysychaniem ale niestety nie przed połamaniem - niektóre paluchy były połamane, jednak to nie przeszkadzało mi w konsumpcji ;)

Paluszki z pieca bez E z miodem i orzechami

Skład: mąka pszenna, płatki owsiane, mąka graham (gluten), wiórki kokosowe, orzechy laskowe mielone, mak niebieski polski, mąka żytnia, miód naturalny, drożdże, sól morska.
Opakowanie: 120g/18 sztuk (nie wiem, czy dobrze policzyłam, ponieważ paluszki były połamane)

Wartość odżywcza w 100g - 376 kcal
Białko 11,1g Węglowodany 65,4g w tym cukry 7,5g Tłuszcz 7,9g

Opinia: Na pierwszy ogień poszły te, których połączenie wydało mi się najbardziej ciekawe i interesujące. Miód i orzechy... czyż to nie brzmi apetycznie? Paluszki są grube, ładnie zrumienione, lecz nie spalone z posypką w postaci kryształek cukru. Do tego dość twarde, nieco zbite ale nadal kruche i chrupiące. Wydaje mi się za ich strukturę odpowiada dodatek mielonych orzechów laskowych, który odebrał im trochę pulchności.

Ich zapach jest słodki, lekko maślany z delikatną i przyjemną nutką kawy. W smaku słodkie (ale z umiarem) i wyraźnie makowe. Pandki miały rację, że lepsza nazwa dla tych paluszków to "z miodem i makiem" a nie "miodem i orzechami" - tutaj orzechów nie wyczułam w smaku. Mimo tego całość bardzo smaczna :)

Ocena - 5/6

Paluszki z pieca bez E z miodem i migdałami

S
kład: mąka pszenna, płatki owsiane, mąka graham (gluten), wiórki kokosowe, migdały mielone, mak niebieski polski, mąka żytnia, miód naturalny, drożdże, sól morska.
Opakowanie:
120g/17 sztuk

Wartość odżywcza w 100g - 376 kcal
Białko
11,1g Węglowodany 65,4g w tym cukry 7,5 Tłuszcz 7,9

Opinia: Po paluszkach z miodem i orzechami postanowiłam sięgnąć po te z miodem i migdałami, bo przecież migdały to też orzechy (kocham orzechy)

Ich  zapach jest przyjemnie maślany, jednak nie było to dla mnie zbytnim zdziwieniem, ponieważ już przekonałam się, że migdały mają właśnie taką "właściwość". W przeciwieństwie do Paluszków z miodem i orzechami, tutaj migdały rzeczywiście czuć w smaku, który jest dość specyficzny - taki przyjemny i wyjątkowy ;). Paluszki wydały mi się mniej słodkie od poprzednich i według mnie nieco smaczniejsze właśnie przez wyczuwalne migdały - są na prawdę warte uwagi :)

Ocena -
5,5/6

Paluszki z pieca bez E z miodem i cynamonem

Skład: mąka pszenna, płatki owsiane, mąka graham (gluten), wiórki kokosowe, mak niebieski polski, mąka żytnia, naturalny cynamon mielony, miód naturalny, drożdże, sól morska.
Opakowanie: 120g/17 sztuk

Wartość odżywcza w 100g - 376 kcal
Białko 11,1g Węglowodany 65,4g w tym cukry 7,5g Tłuszcz 7,9g

Opinia: Paluszki delikatnie czuć cynamonem jeszcze za nim rozerwiemy folię w którą zostały zapakowane - po jej rozerwaniu aromat ten jest jeszcze intensywniejszy, ale nie bez przesady ;) Od razu przywołał mi on na myśl kichliki (drożdżowe cynamonowe bułeczki), które za życia piekła moja babcia... wróciły wspomnienia, w oczach pojawiły się łzy...tak na prawdę to za nimi nie przepadałam, ale zapach był tak cudowny, że nie mogłam się im oprzeć. Ale przejdźmy do rzeczy.

Paluchy są grube, bardzo dobrze wypieczone i najciemniejsze ze wszystkich a to za sprawą cynamonu, który nadaje nie tylko wspaniałego aromatu ale i ładnego koloru. Są też kruche i twarde jak na paluszki przystało (spokojnie nie połamiecie sobie na nich zębów) a do tego przyjemnie chrupiące. Po przełamaniu ciemniejsze, na ich powierzchni można dostrzec "ziarenka" maku a także tak jakby bryłki miodu? Dłużej potrzymałam paluszka w palcach (rany ale to brzmi ;D) i były one delikatnie lepkie.
Paluszki nie są wyraźnie słodkie - ta słodycz jest delikatna, lecz wyczuwalna. Jak na moje kubki smakowe okazały się najmniej słodkie ze wszystkich - idealne dla tych, którzy za słodyczami nie przepadają lub mają bardzo niski próg zasłodzenia (czyli dla mnie :D). Po spróbowaniu od razu czuć, że do ich wypieku poza mąką pszenną użyto również innych mąk w tym graham, ponieważ można wyczuć charakterystyczny dla nich smak. Delikatnie da się wyczuć również mak oraz oczywiście naszego bohatera, czyli cynamon ;) Jednak jego smak nie jest przytłaczający i nie "zabija całości" a jedynie podkreśla i dodaje pozytywnych wrażeń. Całkiem inaczej sprawa ma się z wiórkami kokosa, gdybym nie przeczytała, że znajdują się w składzie, nie domyśliłabym się, ze w ogóle tam są. Ich smak a także aromat gubi się przytłoczony resztą dodatków. Nie zmienia to jednak faktu, że całość jest bardzo smaczna.
 Nie wiem czy to rzeczywiście przez smak, małą ilość cukru, czy sentyment i wspomnienia, które we mnie obudziły, ale ta wersja smakowała mi najbardziej :)

Ocena - 5,5-6/6

Paluszki z pieca bez E z miodem i otrębami

Skład: mąka pszenna, otręby owsiane, mąka graham (gluten), wiórki kokosowe, mak niebieski polski , mąka żytnia, miód naturalny, płatki owsiane, drożdże, sól morska
Opakowanie: 120g/15 sztuk

Wartość odżywcza w 100g - 329 kcal
Węglowodany 59g w tym cukry 1,3g Białko 10g Tłuszcz 7,5g

Opinia: Kolejne paluszki - długie, grube, ładnie przypieczone z posypką w postaci płatków owsianych i przyjemnie chrupiące. Ich zapach nie był jakiś specjalny - taki trochę drewniany.
 Paluszki po przełamaniu są całkiem białe z widocznymi drobinkami maku. W smaku niczym wyjątkowym się nie wyróżniły. Otrębów jakoś specjalnie nie wyczułam, podobnie sytuacja ma się z wiórkami kokosowymi i gdyby nie fakt, że zostały wymienione w składzie, nie domyśliłabym się, że w ogóle się w nich znajdują. Poczułam za to mak i pomimo tego, że za nim nie przepadam, tutaj ani trochę mi nie przeszkadzał.
 Całość jest słodka, ale z umiarem (i mówi Wam to ta, która za słodkim nie przepada). Śmiało mogę powiedzieć, że są o wiele mniej słodsze od paluszków z miodem i orzechami a także miodem i migdałami. Według mnie owa słodycz była dobrze wyważona, jednak ogólnie czegoś mi w nich zabrakło.
Paluszki są bardzo smaczne, ale na tle innych niczym się nie wyróżniają - czegoś mi w nich brakuje.

Ocena - 4,5/6

Podsumowanie
Jeśli chodzi o paluszki na duży plus i uznanie zasługuje fakt, że w ich składzie nie znajdziemy utwardzonych tłuszczy, mało tego - nie ma w nich żadnego tłuszczu a mimo tego paluszki są kruche i chrupiące. To dowodzi tylko tego, że jak się chce "stworzyć" zdrowy produkt to można - szkoda, że w paluszkach w wersji wytrawnej ten tłuszcz się znajduję... ale kto wie? Może z czasem zniknie on i z ich składu?
A wracając do paluchów z dzisiejszego wpisu... Paluszków na słodko nigdy nie jadłam, ale kiedy w sklepach zaczęłam widywać wersje: cynamonowe, kokosowe, orzechowe a potem kakaowe, byłam ciekawa jak to może smakować. Nie miałam jednak na tyle odwagi by samej je sobie kupić bo mimo wszystko obawiałam się, że nie przypadną mi do gustu, w domu też nikt ich nie zje i nie będę miała co z nimi zrobić (jedzenia nie lubię wyrzucać - nakarmić słodkim kaczki??? Też nie pasuje). Dzięki uprzejmości Stema Polska otrzymałam możliwość spróbowania takich paluszków i to w wersji o wiele zdrowszej od tych, które możemy spotkać na sklepowych półkach. 

Ranking
Paluszki z pieca bez E z miodem i cynamonem - 5,5-6/6
Paluszki z pieca bez E z miodem i migdałami - 5,5/6
Paluszki z pieca bez E z miodem i orzechami - 5/6
Paluszki z pieca bez E z miodem i otrębami - 4,5/6

wtorek, 15 grudnia 2015, ervisha
Tagi: recenzja
Komentarze
2015/12/15 10:11:04
Ta seria przyciąga mnie smakowo o wiele bardziej niż poprzednia. Tylko kurczę, wszędzie te wiórki kokosowe. Jestem chyba największym anty-kokosem na blogosferze. :D Hah, zawsze mi przeszkadzają w składzie, choćbym nie czuła ich smaku. Może w końcu się przekonam tym bardziej, że ostatnio spróbowałam wafli ryżowych z ich dodatkiem (nie wiedziałam, że tam są!) i nawet mi smakowały, chociaż coś mi nie pasowało - i proszę, wiórki w składzie.
Trzeba się chyba do nich w końcu przekonać. T.T
-
2015/12/15 10:35:34
Nie dziwę Ci się - te paluszki są inne ;)
Jeśli chodzi o wiórki kokosowe to tych nie musisz się obawiać - w ogóle nie są wyczuwalne zarówno w zapachu jak i smaku ;) Tak na prawdę gdyby nie wymieniono ich w składzie nie domyśliłabym się, że tam są :) Spróbuj jednej wersji - moze Ci posmakują ;)
-
2015/12/15 10:52:16
Nie wszystkich spróbowałabym równie chętnie, ale wszystkich bym spróbowała. Paluszki z sezamem (zwykłe, cienkie) kojarzą mi się z dzieciństwem, wyjazdami na weekend do babci i polowaniem na podwójne :)
-
2015/12/15 11:00:16
Olga , Paluszki z sezamem to tylko z Lubelli :) Ha... widzę, że nie tylko ja polowałam na te podwójne ;D One były jak unikat - taki skarb w paczuszce :D
-
2015/12/15 11:12:25
Wyglądają wszystkie bardzo smacznie :) Od zawsze wolałam slodkie wersje paluszków, dlatego jestem pewna, że wszystkie by mi bardzo smakowały :)
-
2015/12/15 11:18:20
Jako fanka wszystkiego co chrupie - zjadłabym z OGROMNĄ chęcią. :D Paluszki wyglądają naprawdę świetnie, a do tego są w ciekawych i nietypowych smakach. :-)
-
2015/12/15 11:52:54
No i świetnie jak widać znów się zgadzamy z znacznej części :D Nam z kolei najbardziej smakowały z migdałami właśnie przez ten cudowny maślany smak :)
-
2015/12/15 12:28:18
z cynamooonem!!! kradnę, haha :)

Kochana, nie chodzi mi o to, że masz unikać rodziny.. jedynie o to, że jak ktoś może cię nie akceptować, a jednocześnie mówić, że jesteś jego rodziną?
Musisz zawalczyć o swoje, musisz! :)
Albo Cię akceptują, albo nie.. nie możesz walczyć o ich względy.. mają cię kochać taką jaką jesteś :)
-
2015/12/15 12:32:19
zazdroszczę Ci, że już je szamałaś :) Obym i ja się w nich rozkochałą, a lubię nietypowe połączenia więc to coś dla mnie ^^ Kocham cynamonowe z makowe krakersy z Lajkonika :)
-
2015/12/15 12:33:07
kurcze wszystkie takie wysokie noty.. spróbowałabym chociaż po Mikołaju mam w domu słodyczy na pół roku a jeszcze wczoraj mąż przytaszczył zdobycze z Niemiec w tym dla mnie kilka marcepanów, pralin i czekolad powyżej 80%. A czekają na mnie jeszcze recenzje. ach im więcej człowiek ma tym gorzej, tym bardziej, że tak mnie ta ilość przytłacza, że nie mam ochoty ostatnio w ogóle na słodkie. :)
-
2015/12/15 13:46:31
Aniu Ja po raz pierwszy jadłam słodkie paluszki :)
-
2015/12/15 13:49:20
Vella Paluszki nie tylko wyglądają ale i smakują bardzo dobrze :) Pierwszy raz w życiu jadłam słodkie paluszki i te pozytywnie mnie zaskoczyły :) Mimo iż bardziej wolę wytrawne smaki te paluszki mi posmakowały - nie są aż tak słodkie jak mogłoby się to wydawać ;)
-
2015/12/15 13:52:08
Angeliko i Moniko Migdałowe również były przepyszne :) W sumie nie wiem dlaczego właśnie cynamonowe zdobyły moje serce. Za cynamonem jakoś specjalnie nie szlaje - lubię ale to nie jest miłość :) Wydaje mi się, że to przez sentyment ;)
-
2015/12/15 14:00:01
Salvador , Miłośniczka cynamonu co ? :D

Masz całkowitą rację. Ja już dawno dałam sobie spokój z bratem (bo to o brata chodzi). Nigdy nie starałam i nie staram się na siłę coś mu udowadniać., "włazić mu w tyłek"... ale to i tak boli - bo to przecież rodzina :(
-
2015/12/15 14:02:09
szpieczko , Bądź cierpliwa - niedługo i ty ich spróbujesz :D jestem ciekawa jakie będziesz miała o nich zdanie ;)

Lajkonik ma jakieś cynamonowe krakersy? ;D
-
2015/12/15 14:08:10
Cotakpachnie , No to masz spory zapas ;) Czekolady powyżej 80%?? Brzmi zachęcająco ;) Może po prostu nie jesteś słodyczolubna i to dlatego? ;)
-
2015/12/15 18:44:40
O kurcze, nigdy takich nie widziałam. Wielka szkoda, trzeba się będzie lepiej przyjrzeć i poszukać. :>
-
2015/12/15 19:26:22
wygladaj pysznie, na pewno tak smakują
ja kocham palauszki
-
2015/12/15 20:03:57
: Natalia Szukaj w Piotrze i Pawle :)
-
2015/12/15 20:04:35
Klaudia Lubisz chrupać ? ;)
-
Gość: Irene, 62.109.76.*
2015/12/15 23:00:33
The post is so wondeful! I love it so much:)

irenethayer.com
-
2015/12/15 23:05:43
paluszki ma cynamonowe, a krakersy makowe- wersje limitowane, ale dziwne bo u mnie w polo i kaufie były cały rok :D https://www.google.pl/imgres?imgurl=http://www.alleceny.pl/static/images/Aleceny_Model_Promotion_Table/big/przek_b1c8ceb01beede33bb4bb88e34fafc65.jpg&imgrefurl=http://www.alleceny.pl/produkty-w-promocji/zabka/slodycze-i-przekaski/paluszki_krakersy_lub_precelki_lajkonik_edycja_zimowa_100_150g/110415&h=372&w=396&tbnid=ugw0eeVbYaILjM:&docid=4IL7sr7-hSAh7M&ei=0oVwVujGOYPfU5KwsKgM&tbm=isch&client=opera&ved=0ahUKEwjo9_ev597JAhWD7xQKHRIYDMUQMwgeKAAwAA te cynamonowe i z makiem bardzo mi smakowały :)

Powinnaś pisać książki, wiesz? Bo tak pięknie mówisz, jakbyś conajmniej istotą niebiańską była :D A może jesteś? :) Ech... zawierzam, ale tak to jest jak powierzam wszystko tylko w swoje ziemskie siły... Oby było lepiej, dziękuję ^^

Ooo z przyjemnością takie deserowe bym Ci kupiła, to faktycznie przykre, że nikt o tym nie pomyślał... Ale nie martw się, jak otworzę własną fabrykę słodyczy to Ci wyprodukuje :D Ba nawet z tabelą odżywczą xDD
-
2015/12/16 06:40:30
Irene , Thank you :) It's very nice :)
-
2015/12/16 08:32:12
szpileczko Gdzieś kiedyś śmignęły mi przed oczami w Kauflandzie ;) Masz rację chyba są już z rok :)

Dziękuję kochana <buziak> ale wydaje mi się, że przesiadasz :) Ja książki? Nie wydaje mi się abym była w tym dobra :) Wprawdzie kiedyś pisałam "wiersze" do zeszytu i mam ich kilkanaście ale nie uważam ich za wybitne , czy warte uwagi(powiedziałabym, że są tandetne), dlatego nikomu nie pokazuje. Raczej nie nadaję się do tego. Jednak ciesę się jeśli w jakiś sposób mogłam podnieść Cię na duchu - może nie całkowicie bo wiem, że nie mam tyle "mocy" ale chociaż trochę - sprawiłam, że poczułaś się lepiej i uśmiechnęłaś, ale nie przez łzy tylko tak szczerze ;) Może za dużo od siebie wymagasz? Nie zastanawiałaś się nad tym? Może trzeba troszeczkę odpuścić - nie całkowicie ale troszeczkę zwolnić obroty? ;) Dobrze, że wierzysz - pamiętaj "wiara czyni cuda" ;)

Dziękuję :) Kochana jesteś <4 ale nie chciałabym narażać Ciebie na koszta ;) A na Twoją fabrykę i wyroby czekam - z chęcią będę kupować ;0 Willy Wonka niech się ma na baczności :D
-
2015/12/16 10:19:55
Ja jadłam kiedyś Beskidzkie - cynamonowe i jakieś z orzechami. Ale tamte w porównaniu z tymi to były cieniutkie :P
-
2015/12/16 11:08:14
Widziałam te Beskidzkie :) I jak smakowały Tobie? ;)
-
2015/12/16 18:21:41
Tak, były słodkie i nie słone, więc mi smakowały ;)
-
2015/12/16 19:53:13
A my za to mimo, że kochamy cynamon to migdałowe jakoś bardziej nam smakowały. Może to dlatego, że żeby nas zadowolić to trzeba z kg cynamonu do produktu dodać? :P
-
2015/12/16 20:33:29
Aniu , Lubisz na słodko co? :) Jeśli paluszki nie byłyby za bardzo słodkie to moze i mi by posmakowały :) Nie zmienia to jednak faktu, że te recenzowane przeze mnie na pewno mają lepszy skład :)

Lajkonik ma jeszcze cynamonowe paluszki :)
-
2015/12/16 20:35:14
Candy Pandas , Każdy ma inne smaki :) Migdałowe również były i są bardzo smaczne :) Te paluszki są warte uwagi :) Aż tak lubicie cynamon? :) Podobno w nadmiarze jest szkodliwy ale pewnie to im się za jakiś czas zmieni :)
-
2015/12/16 21:45:45
Jemy cynamon codziennie z jabłkiem od ponad 4 lat :D A co do tego, że to szkodliwe na wątrobę, to jesteśmy żywym dowodem, że to są bujdy :P Musimy robić badania wątrobowe co miesiąc i zawsze są w jak najlepszym porządku :)
-
2015/12/16 23:07:35
Nie jadłam ich jeszcze, ale słyszałam o nich :)
-
2015/12/17 06:39:45
Candy Pandas ,Jabłko z cynamonem - polubiłam jak już podrosłam ale nie szaleje :) Bardzo cieszy mnie to, ze z Waszymi wątrobami jest dobrze ;) Oby tak dalej <buziak>
A co do szkodliwości cynamonu to już nie pamiętam o co chodziło ale jakiś czas temu było o tym głośno w mediach.... ze cynamon ma jakiś "składnik" "związek, który w nadmiarze jest szkodliwy"... i mieli go wycofać ze sprzedaży
-
2015/12/17 06:40:16
Ewa W takim razie musisz spróbować - polecam ;)
-
2015/12/17 09:21:11
Beata jestem bardzo ciekawa Twoich wierszy, ja też pisałam i mam gdzieś zeszyt jeszcze. Wymienimy się kiedyś na próbę? Wiem, że to był okres młodzieńczego buntu itd, ale jednak ciekawa jestem (jeden zeszyt mam a gdzie reszta to poszukam, może znajdę )
-
2015/12/17 11:07:09
Masz kilka zeszytów??? Łał :) Ja mam 1/3 takiego 200 kartek :P Zazwyczaj pisałam jak byłam smutna, miałam złe dni - wtedy łapała mnie wena do pisania. Niektóre "wiersze" powstały w 30 sekund w środku nocy :P Pamiętam jak leżąc w łóżku o północy potrafiłam na szybko zapisać coś na kartce :) Mam jeszcze jeden zeszycik w którym w II klasie szkoły podstawowej zapisałam kilka bajeczek mojego autorstwa :) Mam też jeden wierszyk z zerówki (było ich więcej) i piosenkę, którą napisałam dla mamy :) Jestem ciekawa Twoich prac ale swoich się wstydzę ;/
-
2015/12/17 20:45:24
Fajne te paluszki! Muszę kupić i spróbować :)
-
2015/12/18 06:18:49
Magda, Zgadza się :) Warto spróbować :)
-
2015/12/19 18:29:18
Nie próbowałam, bardziej lubię takie paluchy w wersji wytrawnej, ale taka przekąska byłaby idealna np. w podróż :)
-
2015/12/19 19:01:31
Jest i wersja wytrawna :)


AWARIA!
Z PRZYCZYN TECHNICZNYCH WCZEŚNIEJSZYCH ZDJĘĆ Z BLOGA NIESTETY NIE DA SIĘ ODZYSKAĆ! PRZEPRASZAM :(

Jeśli jesteś zainteresowany współpracą z blogiem lub masz jakieś pytania pisz: szyszula@poczta.onet.pl

nazwa alternatywna
nazwa alternatywna
Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top Blogi

Znajdź książkę
tekst alternatywny
tekst alternatywny