piątek, 27 lutego 2015

                           
Skład: miazga kakaowa (min. 74% kakao), cukier, tłuszcz kakaowy, ekstrakt waniliowy
Informacje dodatkowe: może zawierać orzechy, mleko łącznie z laktozą, soję
Rodzaje: Swiss Plane 85%, Ecuadorian 74%
Opakowanie: 100g/10 kostek

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 8,0/ Węglowodany 35,8g/ w tym cukry 26,7g/ Tłuszcz 46,3g/ kw. tł. nas 23,3g/
Błonnik 9,9g/ Sól

Opinia: Na trzeci dzień po tym jak kupiłam czekoladę Swiss Plane 85% wybrałam się do Tesco po kolejną z tej serii - Ecuadorian (jest to czekolada Włoska). Podobnie jak przy wcześniejszej tak i tu mamy do czynienia z bardzo krótkim składem (miazga kakaowa, cukier, tłuszcz kakaowy, ekstrakt waniliowy). Różnica polega na ich kolejności oraz zawartości miazgi kakaowej, ale jest to powiązane ze sobą. I tak jak w czekoladzie Swiss Plane cukier występuje na trzecim miejscu w składzie a miazga kakaowa wynosi 85%, tak w Ecuadorian znajduje się on zaraz po miazdze kakaowej - 74%. Oba produkty wyróżnia również brak emulgatorów (E476, lecytyny sojowej czy słonecznikowej) a także mleka w proszku. Czekolady zdecydowanie należą do wykwintnych

Tabliczka tak jak i poprzednia jest nieco większa niż standardowa, cienka i została podzielona na 10 większych kostek. Wspaniale pachnie kakao, posiada jednolitą i gładką powierzchnię oraz ciemny (choć nieco jaśniejszy od wersji 85%) kolor. Tabliczka jest twarda (nie kruszy się ani nie wygina), przy jej przełamaniu (a nie jest to wcale takie proste) słyszymy przyjemny i charakterystyczny dla PRAWDZIWYCH gorzkich czekolad trzask a jej powierzchnia w miejscu jest gładka bez nalotu. Chciałabym tutaj zaznaczyć, że o wiele trudniej jest ją przełamać niż czekoladę o zawartości kakao 70% Magnetic z Biedronki czy 74% BELLAROOM z Lidla, poza tym w przeciwieństwie do tej drugiej nie czuć w niej tłuszczu.

Czekolada jest słodko gorzka i dosłownie rozpływa się w ustach, pozostawiając po sobie przyjemny kakaowy posmak z wyraźną nutką słodyczy - to ta delikatna słodycz wysuwa się na pierwszy plan. W żadnym wypadku nie wyczuwa się w niej tłuszczu ani aromatu - to po prostu "czysta" czekolada (jeśli pominąć cukier). Jest wyraźnie słodsza od Swiss Plane 85% ale wcale nie gorsza i taka... czekoladowa ;)
Mi smakowały obie wersje i tak na prawdę ciężko jest mi stwierdzić, która bardziej chociaż po głębszym zastanowieniu... bardziej skłaniam się do wersji bardziej gorzkiej bo ta była dla mnie ciut za słodka. Z kolei dla mojej mamy tamta była zbyt gorzka a ta okazała się idealna (wręcz była nią zachwycona, wiec prezent okazał się udany). Tak na prawdę każdy musi spróbować i ocenić to sam :)

Wiecie może co po polsku oznacza słowo finest? Najwspanialszy, najlepszy, najwyższej jakości... i te czekolady na prawdę takie są - są po prostu wspaniałe. Producent nas nie oszukuje (tak jak na przykład w przypadku wcześniej wspomnianej czekolady z Lidla). Tutaj mamy do czynienia z miazgą kakaową na prawdę dobrej jakości i świetnym wykonaniem. Tak na prawdę Wedel, Wawel, Goplana i tego typu wypadają bardzo słabo. Nie oszukujmy się - w smaku zdecydowanie czuć ogromną różnicę.

Wartość energetyczna w 100g - 585kcal
Wartość energetyczna w porcji (20g) - 117 kcal
Zakupione - Tesco (Cena promocyjna 3,49zł/ Tradycyjna 6,99zł)
Ocena - 5,5/6(dla mnie ciut za słodka)

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 11


AWARIA!
Z PRZYCZYN TECHNICZNYCH WCZEŚNIEJSZYCH ZDJĘĆ Z BLOGA NIESTETY NIE DA SIĘ ODZYSKAĆ! PRZEPRASZAM :(

Jeśli jesteś zainteresowany współpracą z blogiem lub masz jakieś pytania pisz: szyszula@poczta.onet.pl

nazwa alternatywna
nazwa alternatywna
Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top Blogi

Znajdź książkę
tekst alternatywny
tekst alternatywny

tekst alternatywny