piątek, 29 listopada 2013

Zauważyłam, że na blogu już od dawna nie pojawiła się ani jedna recenzja a w folderze mam dość sporo zrecenozowanych już produktów. Dlatego też dzisiejszy post poświęcę serii musli LO bez dodatków cukru firmy Sante.

Musli LO z owocami
                                      
Skład: płatki 64,3% (owsiane, pszenne), inulina 5,6%, mieszanka owoców 30%: daktyl suszony (daktyl, mąka ryżowa), morela suszona* (morela, mąka ryżowa), rodzynka, figa suszona (figa, mąka ryżowa), śliwka suszona (śliwka, mąka ryżowa), aromat.
*zawiera dwutlenek siarki

Składniki odżywcze w 100g:
Białko - 8,8g
Węglowodany - 60,7g
w tym cukry - 18,8g
Tłuszcz - 4,4g
w tym kw. tł. nas. - 0,7g
jednonienasycone 1,5g
wielonienasycone 1,7g
Błonnik - 11,2g
Sód - 0,04g

Składniki odżywcze w 30g
Białko - 2,6g
Węglowodany - 18,2g
Cukry - 1,3g
Tłuszcz - 1,3g
w tym kw. tł. nas. - 0,21g
jednonienasycone 0,45g
wielonienasycone 0,51g
Błonnik - 3,4g
Sód - 0,012g
Błonnik - 3,4g
Sód - 0,12g
          
Opinia: O tym musli słyszałam już kilka opinii. Sama byłam nimi zainteresowana i ciekawa smaku jaki proponuje nam producent. Wcześniejsze musli błonnikowe z kokosem czy truskawką również bez dodatku cukru bardzo przypadło mi do gustu, więc zastanawiałam się jak będzie i tym razem.

Zacznijmy jednak od składu. Jak widzimy jest to mieszanka dwóch rodzai płatków (owsianych i pszennych), inuliny oraz mieszanki suszonych owoców (daktyli, moreli, rodzynki, figi i śliwki), które stanowią 30% całości.
No dobrze mamy płatki, owoce, ale co to ta inulina? Otóż jest ona naturalnym prebiotykiem, który stymuluje wzrost pożytecznych bakterii jelitowych takich jak Lactobaccillus czy Bifidobacterium, niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. To dlatego określa się je mianem "probiotyków".
Inulina zaliczana jest również do błonnika rozpuszczalnego,  dlatego posiada zdolność do obniżania poziomu glukozy i cholesterolu we krwi, a także zdolność do zwiększania biodostępności składników mineralnych. Naturalnie występuje w warzywach i owocach takich jak cykoria, por, cebula, czosnek, szparagi, karczochy, banany, a także w niektórych zbożach. Więcej o inulinie możecie przeczytać na stronie Sante.
                         
No ale wróćmy do płatków. Na plus zasługuje to iż owoce nie są kandyzowane, tylko suszone, co pozwala na całkowite zachowanie ich naturalnego smaku. Dzięki temu nie przypominają one kolorowej kostki cukrowej, tylko prawdziwe owoce. Zarzucić im mogę tylko to, że producent dosypał do nich mąkę ryżową (jak dla mnie w niewiadomym celu).
                         
Same płatki rzeczywiście pozbawione są cukru oraz wszelkich jego podobnych. Nie czuć go ani w zapachu ani w strukturze musli. Nie ma tutaj mowy o słodkim ulepku - płatki nie są posklejane, nie lepią się do rąk, tylko "luźno spoczywają" w paczce, a jedyna słodycz pochodzi z suszonych owoców (których jest tu całkiem sporo). To one nadają całości nie tylko smaku (płatki są neutralne w smaku), lekkiej słodyczy, ale i wspaniałego zapachu. Zaraz po otworzeniu opakowania dociera do nas przyjemny owocowy a w szczególności brzoskwiniowy aromat. I jak tu ich nie spróbować? ^_^

Całość okazała się bardzo smaczna. Połączenie bezsmakowych płatków z lekkim i przede wszystkim naturalnym smakiem owoców jak dla mnie trafna. Mieszanka idealnie komponuje się ze świeżym owocem, serkiem naturalnym, czy wiejskim i orzechami, a także jako posypka do owsianek czy deserów.
                         
Wartość odżywcza w 100g - 340 kcal
Wartość odżywcza w jednej sugerowanej porcji (30g) - 102 kcal
Ocena: 5/6
Dostępne rodzaje: z owocami, orkiszowe z jagodami goji, z granatem i jagodą

 

Musli LO z jagodami goji i granatem
                                      
Skład: Płatki 82,8% (owsiane, pszenne, jęczmienne, orkiszowe 9,2%), rodzynka, jagody Goji 5%, inulina, jabłko suszone

Składniki odżywcze w 100g:
Białko - 9,6g
Węglowodany - 65,3g
w tym cukry - 7,9g
Tłuszcz - 4,0g
w tym kw. tł. nas. - 0,8g
jednonienasycone - 1g
wielonienasycone - 1,5g
Błonnik - 11,3g
Sód - 0,30g

Składniki odżywcze w 30g
Białko - 2,9g
Węglowodany - 19,6g
Cukry - 2,4g
Tłuszcz - 1,2g
w tym kw. tł. nas. - 0,24g
jednonienasycone - 0,3g
wielonienasycone - 0,45g
Błonnik - 3,4g
Sód - 0,009g
           
Opinia: Na całość składa się mieszanka płatków: owsianych, pszennych, jęczmiennych i orkiszowych oraz suszone owoce, w rezultacie czego musli posiada zbożowy aromat. Oprócz nich znajdziemy tu również rodzynki oraz suszone jabłka, jednak tych drugich jest tu znikoma ilość (5% stanowią jagody goji a pozostałe 6% to rodzynki i suszone jabłka z przewagą tych pierwszych).
Ogólnie zauważyłam, że musli zawiera mniej owoców i tym samym więcej płatków niż w musli z owocami. Podczas gdy tych pierwszych w wersji owocowej było aż 30% tu jest 12,2%, z kolei ilość płatków została zwiększona z 64,3% do 82,8% z dużą przewagą płatków owsianych.
                         
Musli ani nie pachnie intensywnie słodko, ani po przebieraniu jego dłońmi nie klei się do palców, co świadczy o tym, że rzeczywiście jest pozbawione cukru i jego pochodnych. Jedyna słodycz jaką zawiera pochodzi od owoców, gdyż same płatki nie posiadają specyficznego smaku (są neutralne). Nie zaważyło to jednak zbytnio na jego smaku, gdyż w moim odczuciu okazały się całkiem smaczne. Czy smaczniejsze od wersji owocowej? To już kwestia indywidualna i tego czy lubimy praktycznie "niesłodkie musli", rodzynki oraz jagody goji czy tez nie. Mi te owoce niezbyt przypadły do gustu w rezultacie czego i musli wypadło gorzej. Nie zmienia to jednak faktu, że jest na pewno zdrowsze od wielu mieszanek proponowanych nam przez różne firmy na polskim rynku, posiada ciekawy smak i jest miłym dodatkiem do śniadania.
                         
Wartość odżywcza w 100g -  358 kcal
Wartość odżywcza w jednej sugerowanej porcji (30g) -  kcal
Ocena: 3,5/6
Dostępne rodzaje: z owocami, orkiszowe z jagodami goji, z granatem i jagodą

 

Musli LO z granatem i jagodą
                                      
Skład:  Płatki 83,2% (owsiane, jęczmienne, orkiszowe), rodzynka, inulina 4%, kostka żelowa jagoda-granat 3,4% (owoce: zagęszczone puree z jabłek, zagęszczony sok jabłkowy, puree z jagód, puree z granata, zagęszczony sok z owoców czarnego bzu; substancja żelująca: pektyny, błonnik z owoców cytrusowych, aromat), jabłko suszone (jabłko, regulator kwasowości: kwas cytrynowy), aromat.

Produkt zawiera gluten.
Może zawierać śladowe ilości orzeszków arachidowych, mleka oraz soi.

Wartość odżywcza w 100g
Białko 10,2g
Węglowodany 62,8g
w tym cukry 9,0g
Tłuszcz 4,8g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,9g
jednonienasycone 1,4g
wielonienasycone 1,9g
Błonnik  11,3g
Sód 0,1g 

Wartość odżywcza w porcji (30g)
Białko 3,1g
Węglowodany 18,8g
w tym cukry 2,7g
Tłuszcz 1,4g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27g
jednonienasycone 0,42g
wielonienasycone 0,57g
Błonnik 3,4g
Sód 0,03g 

Opinia: Jest to nowość jaką Sante jakiś czas temu wprowadziło na rynek. Do tej pory w serii znalazły się: Musli LO bez dodatku cukru z owocami oraz jagodami goji.
 Na całość składa się mieszanka różnych płatków zbożowych (owsianych, jęczmiennych, orkiszowych), rodzynki, rozpuszczalnego błonnika jakim jest inulina, kostki żelowej z granatu oraz suszonego jabłka.
          
 Jak już pewnie zauważyliście skład jest bardzo krótki i nie ma w nim żadnych niepokojących składników takich jak konserwanty, polepszacze smakowe, czy cukier. No właśnie cukier... Producent już na opakowaniu deklaruje, że musli jest bez dodatku cukru. Czytając skład też go nie znajdziemy, ale czy rzeczywiście tak jest???

 O to niech Was głowa nie boli - jedyna słodycz, którą czuć pochodzi tylko i wyłącznie z owoców, których w porównaniu do musli z owocami, jest nieco mniej (w musli z owocami stanowią 35,6% a tutaj 16,8%). Powiedziałabym, że jest ich tyle samo co w musli z jagodami jogi.
Płatki są suche, nie posklejane ze sobą i nie lepią się do rąk. Są przy tym praktycznie nie słodkie i aż się proszą o jakiś słodki akcent.
                         
 Musli posiada przyjemny słodko-kwaśny aromat podobny do tego, który posiada granola z granatem (jest jednak o wiele mniej słodki). Jak dla mnie jest smaczne, jednak nie powala - taka zwykła mieszanka płatków zbożowych z suszonymi owocami. Mim zdaniem jest mniej smaczne od tego z owocami, ale smaczniejsze niż z jagodami goji.

Wartość energetyczna w 100g - 358 kcal
Wartość energetyczna w porcji (30g) - 107 kcal
Ocena - 4/6
Rodzaje - z granatem i jagodą, owocowe, orkiszowe z jagodami goji

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 13


AWARIA!
Z PRZYCZYN TECHNICZNYCH WCZEŚNIEJSZYCH ZDJĘĆ Z BLOGA NIESTETY NIE DA SIĘ ODZYSKAĆ! PRZEPRASZAM :(

Jeśli jesteś zainteresowany współpracą z blogiem lub masz jakieś pytania pisz: szyszula@poczta.onet.pl

nazwa alternatywna
nazwa alternatywna
Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top Blogi

Znajdź książkę
tekst alternatywny
tekst alternatywny

tekst alternatywny