.

piątek, 31 maja 2013

 Delikatne, słodziutkie i mocno czekoladowe. Placuszki z sojowego deserku Alpro - to idealna propozycja zarówno na śniadanie, podwieczorek jak i smaczny deser na uwieńczenie wykwintnego obiadu. Sprawdzą się zawsze i o każdej porze, a ich przygotowanie zajmuję chwilkę.
Tak jak pisałam wcześniej placuszki same w sobie są słodkie i dodatek w postaci słodkiego twarożku, czy cukru pudru jest moim zdaniem zbędny. Placuszki jadłam wielokrotnie i zauważyłam że rewelacyjnie sprawdzi się tutaj kokos, serek wiejski, grani lub jogurt naturalny wymieszany ze świeżymi owocami np. truskawkami, wiśniami, śliwkami. Placuszki wówczas przypominają w smaku pyszne czekoladowe ciasto typu murzynka, czy czekoladowego ze śliwkami.

Składniki
czekoladowy deserek Alpro (ewentualnie inny tego typu)
2 kopiaste łyżki mąki
ok 1/3 szklanki mleka roślinnego lub wody
szczypta proszku do pieczenia
wiórki kokosa

Deser sojowy przekładamy do kubeczka lub miseczki. Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i mieszamy. Ciasto będzie bardzo gęste, dlatego dolewamy trochę płynu by je rozrzedzić.
rozgrzewamy patelnię teflonową, zmniejszamy ogień i smażymy placuszki z obu stron, przewracając je kiedy na powierzchni pojawią się pęcherzyki powietrza.
Wiórki kokosa przez chwilę potraktowałam blenderem a następnie posypałam jeszcze ciepłe placuszki.

środa, 29 maja 2013
Skład: owies: 62,3% (płatki owsiane pełnoziarniste, mąka owsiana pełnoziarnista), tłuszcz roślinny, cukier trzcinowy, serwatka w proszku, syrop glukozowy, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu, sól morska, ekstrakt słodu jęczmiennego, aromaty

Wartości odżywcze: w 100g: 
Białko:
9,8g
Węglowodany:
59,9g
w tym cukry:
22,7g
tłuszcz:
19,8g
Błonnik: 6,8g
Sód:
0,2g

Wartość odżywcza w ciasteczku (10,6g)
Białko:
1g
Węglowodany:
6,3g
w tym cukry:
2,4g
tłuszcz:
2g
Błonnik:
0,7g
Sód
0,02g

Opinia: Od dawna chciałam spróbować tych ciasteczek, ale jakoś nie miałam okazji. Dlatego kiedy ujrzałam je w paczce produktów do przetestowania na mojej twarzy pojawił się duży uśmiech. Już po składzie widzimy, że mamy do czynienia z produktem dobrej jakości. Na pierwszym i najważniejszym miejscu występuje tu owies w postaci płatków i mąki owsianej pełnoziarnistej, które stanowią ponad 50% składu (aż 62,3%). Potem mamy tłuszcz roślinny, zdrowszy cukier - trzcinowy, syrop glukozowy, substancję spulchniającą, sól morską i aromaty. Nie jest on masakrycznie długi co świadczy o tym, że ciasteczka pozbawione są chemii i substancji konserwujących. Nic więc dziwnego, że obok Crunchy naturalnego zdobyły tytuł "Produkt na medal 2011 „Pani Domu” w konkursie na najlepsze artykuły spożywcze w kategorii słodycze. Moim zdaniem należą się za to gratulację, gdyż to duże osiągnięcie ^_^.

Ciasteczka składają się tylko i wyłącznie z mąki owsianej bez dodatku innych rodzajów mąk. Dodatkowo zostały wzbogacone  o kwas foliowy, witaminę B1, magnez, żelazo, fosfor, potas i cynk a także błonnik, który wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu, cukru we krwi (dzięki betaglukanom), korzystnie działa na regulację przewodu pokarmowego, jak i usuwa z organizmu kwasy żółciowe, toksyny i metale ciężkie.

Po otworzeniu opakowania dociera do nas wspaniały owsiano-zbożowy zapach, który zachęca do spróbowania. Dodatkowo są dość grube, twarde, ale nadal kruche, chrupiące, delikatnie słodkie i mocno owsiane. No właśnie owsiane... Ich słodycz została idealnie wyważona tak by przyjemnie osłodzić a nie przesłodzić nam czas. Nie czuć tu samego cukru jak to zazwyczaj bywa w tego rodzaju ciastkach, tylko owies i płatki owsiane, które przyjemnie chrupią pod zębami. Wyczułam tu również delikatną nutkę wanilii uzupełniającą całość i nadającą wyjątkowego smaku. Zjadając jedno ciasteczko od razu z wielką ochotą sięgamy po kolejne i kolejne do momentu aż zjemy całą paczuszkę. Ale nic w tym dziwnego bo ciasteczka są wspaniałe, niepowtarzalne i jedyne w swoim rodzaju. Niezastąpione jako dodatek do owsianek, kasz, jogurtów twarożków z owocami, deserów czy jedzone solo w towarzystwie kawy czy herbaty.

Opakowanie - 150g/10 ciasteczek
Wartość energetyczna w 100g - 471 kcal
Kaloryczność jednego ciastka (10,6g) - 50 kcal
Ocena - 5,5/6
Zakupione - otrzymane w ramach współpracy z firmą
Rodzaje: naturalne, kakaowe, żurawinowe

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 7



nazwa alternatywna

nazwa alternatywna

Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top Blogi