.

Wpisy z tagiem: baton

czwartek, 28 września 2017


Skład: daktyle, wiórki kokosowe 13%, orzechy nerkowca 7%, masło kakaowe, marchewka
Opakowanie: 50g

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 4,2g Węglowodany 54g w tym cukry 54g Tłuszcz 14g kw.tł.nas. 10g Błonnik 12,4g Sól 0,04g

Wartość energetyczna w porcji (50g)
Białko 2,1g Węglowodany 27g w tym cukry 27g Tłuszcz 7g kw.tł.nas. 5g Błonnik 6,2g Sól 0,02g

Opinia: Dzisiejszy baton to urodzinowy prezent - niespodzianka od Ady za co z całego serca chciałabym Jej podziękować. Na prawdę to było dla mnie ogromne zaskoczenie. Dopóki sama mi nie napisałaś, nie wiedziałam jakie masz konszakty i skąd uzyskałaś tę informacje - teraz już wiem. Jeszcze raz dziękuję :)

 Raw Paleo Bar Cashew & Coconut to jak sama nazwa wskazuje baton z dodatkiem orzechów nerkowców oraz kokosa. Jego główną bazę stanowią suszone daktyle (nie została podana ilość), następnie mamy wcześniej wspomniane wiórki kokosowe (13%) oraz nerkowce (7%). Ciekawym dodatkiem jest masło kakaowe oraz marchew - w prawdzie na ostatnich miejscach w składzie, więc przypuszczam, że w granicach 0,5%, ale jednak.
  Baton, który dostałam jest po zmianie składu. We wcześniejszej wersji zamiast masła kakaowego oraz marchwi, występował olej kokosowy - batona przed zmianą składu nie widziałam i nie jadłam.

 Baton jest prostokątny o karmelowej barwie z widocznymi kawałkami nerkowców i wiórkami kokosa. W konsystencji okazał się twardy i zwarty - nie odkształcał się i stawiał opór zarówno pod naciskiem noża jak i palców. Kiedy w niego zastukałam, tak jak stuka się do drzwi, usłyszałam głuchy odgłos - takie drewienko xD
 Jego zapach jest bardzo delikatny - należy zbliżyć do batona nos aby coś poczuć. Wyraźnie dominuje tutaj słodycz i karmelowość daktyli z subtelną nutą kokosa, który jedynie podkręca całość. Nie był to nieprzyjemny aromat, ale też nie sprawił, że jak najszybciej chciałam spróbować batona - spotkałam się z przyjemniejszymi dla mnie zapachami.

 Aby przekroić baton należało to zrobić ze znacznym naciskiem, jego przełamanie było już trudniejsze z kolei zęby z wchodziły w niego nieco lżej. Początkowo zatrzymywały się na batonie, jednak po lekkim zaciśnięciu powoli wchodziły w jego strukturę. Jednocześnie nie była to najtwardsza słodycz którą miałam okazję jeść.
 W ustach baton rozpadał się na suche kawałki, po chwili miękł do tego stopnia, że można było go po przeżuwać. Jednak i bez przeżuwania rozpuszczał się tworząc gęste i kremowe "bagienko" nieco oblepiające zęby. Swoją konsystencją skojarzył mi się z kruchą krówką.
Baton-Raw-Paleo-Cashew-Coconut-7
 Po pierwszym kęsie, kiedy baton nieco się rozpuścił od razu zalała mnie wysoka fala słodyczy, ale nie daktylowej tylko kajmakowej lub karmelowej (nie jestem w stanie dokładnie określić). Na myśl ponownie przyszła mi krówka - miałam wrażenie, że jem właśnie krówki. Po przeżuciu doszedł do tego kokos - wyczuwalny, ale nie nachalny i bez oznak zjełczałego tłuszczu.

 Wiórki jakoś specjalnie nie chrzęściły pod zębami, dopiero kiedy ugryziony kawałek praktycznie całkowicie rozpuścił się w ustach, dało się wyczuć ich konsystencję. Nerkowce, które występują w składzie, w zasadzie były tutaj nie wyczuwalne (zarówno w smaku jak i strukturze), tak samo jak marchewka. Nie wiem czy mam cieszyć się z braku obecności smaku marchwi - z jednej strony jej nuta mogłaby być ciekawa, ale z drugiej strony dodałaby słodyczy a baton i tak był bardzo słodki.

  Raw Bar Paleo Cashew Coconut okazał się przede wszystkim wyraźnie aczkolwiek przyjemne słodki. Dla mnie zdecydowanie za słodki. Zjedzenie jego do połowy było dla mnie nie możliwe.. Mniej więcej po 1/3 poczułam zasłodzenie - tej kajmakowej słodyczy było dla mnie za wiele. Smak kokosa nie jest tutaj nachalny, przy czym czuć, że jest on dobrej jakości (nie tak jak w przypadku batona Raw Energy coconut&maracuja).
 Ciekawy okazał się tutaj smak krówki - na prawdę miałam wrażenie, że jem kruchą, kokosową krówkę a nie RAW batona. Mimo iż nie należę do miłośników krówek, baton na swój sposób mnie urzekł. Zdecydowanie był dla mnie zdecydowanie za słodki i swoim smakiem nie powalił mnie na kolana, ale nie mogę powiedzieć, że był nie smaczny. Z drugiej strony raczej do niego bym nie wróciła.

Wartość energetyczna w 100g - 390 kcal
Wartość energetyczna w batonie 50g - 195 kcal
Cena - 5-6zł Rossman, Tesco
Ocena - 4/6

poniedziałek, 19 czerwca 2017


Skład: daktyle, orzechy nerkowca, migdały (16%), sproszkowane ziarno kakaowca bio (6%), ziarno kakaowca bio (4%), maca bio (3%)
Waga: 60g

Wartości odżywcza w 100g
Tłuszcz 19,8g Węglowodany 56g Białko 10,2g Błonnik 11,6g

Wartości odżywcze w 50g
Tłuszcz 9,9g Węglowodany 28g Białko 5,1g Błonnik 5,8g.

Opinia: Lubię surowe przekąski. Uwielbiam kakao, więc na te z jego dodatkiem w szczególności zwracam uwagę. W składzie batona Raw Sun BITE "Kakao+maca" znajdziemy nie tylko kakao oraz jego surowe ziarna ale również orzechy nerkowca i migdały.

Baton został owinięty papierową etykietą (z nazwą, składem oraz tabelą kalorii) a następnie umieszczony w plastikowym opakowaniu. Jest prostokątny i brązowy z widocznymi malutkimi kawałkami orzechów, przebijającymi z daktylowo-kakaowej masy. Delikatnie, lecz wyczuwalnie pachnie surowym kakao z nutą razowca w tle. W konsystencji zwarty, zbity i dość twardy, aby go przekroić należy użyć siły.

Z pozoru twardy baton ulega pod naciskiem zębów. W przeciwieństwie do większości przekąsek typu Raw w swojej strukturze był również nieco kruchy. Od razu poczułam słodycz daktyli do której po chwili doszła bardzo, bardzo delikatna nieco ziemna nuta surowego kakao - nawet przez chwilę nie poczułam tutaj jego goryczki. W trakcie jedzenia słodycz nabrała na mocy całkowicie przysłaniając i tak ledwo wyczuwalny charakterystyczny posmak surowego kakao - czuć było tylko i wyłącznie daktyle.
Orzechy, choć nie twarde, zachowały swoją delikatną chrupkość - całkowicie nie rozmiękły od daktyli. Miejscami chrupnęło również ziarno surowego kakao. Baton pozostawia po sobie słodki posmak daktyli.

Całość jest słodka, dla mnie zbyt słodka i nie zjadłam batona na raz. Fajnie, że orzechy nie rozmiękły do daktyli, jednak brakowało mi w nim goryczki kakao, które złagodziłoby słodycz. Równie dobrze producent mógł o nim nie wspominać na opakowaniu, bo i tak praktycznie jest nie wyczuwalne. Cieszę się, że miałam okazję go spróbować, jednak z pewnością nie jest to przekąska do, której wrócę.

Wartość energetyczna w 100g - 384 kcal
Wartość energetyczna w 50g - 192 kcal
Ocena -  3/6
Cena - sklepy ekologiczne ok 5,50zł

poniedziałek, 05 czerwca 2017


Dziś przygotowałam dla Was zbiorczą recenzję dwóch batoników, które otrzymałam w ramach wymiany-niespodzianki od Ady z bloga Złoty Środek (vanillaplan) za co z całego serca dziękuję. Nigdy wcześniej nie widziałam i nie jadłam tych batonów, więc to było dla mnie ciekawe spotkanie, ale czy smaczne? :)

Baton Bonvallis Figs & Almonds Bar

Skład: figi hiszpańskie (83%), migdały (16%), wafel (skrobia ziemniaczana, emulgator - lecytyna E322), naturalne przyprawy (anyż)
Opakowanie: 40g

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 5,1g Węglowodany 71,5g w tym cukry 56,6g Tłuszcz 3,2g kw.tł.nas. 0,3g Błonnik 15,6g Sól 0g

Wartość odżywcza w 40g:
Białko 2g Węglowodany 29g w tym cukry 22,6g Tłuszcz 1g kw.tł.nas. 0,1g Błonnik 6,2g Sól 0g

Ocena: Nie wiem jak Wy, ale ja opakowanie batona uważam za ładne. Nie jest pstrokate a mimo tego wpada w oko. Mamy na nim figi i migdały (czyli główne produkty na którym bazuje baton), nazwę a także informację o zawartości białka oraz tym, że, że baton jest bez glutenu i z bardzo małą ilością soli. Skład jest krótki i prosty - nie ma nad czym dłużej rozmyślać.
 Po rozerwania papierka o moje receptory zapachowe od razu uderzył intensywny, kwaskowaty zapach czerwonego wina. Zdecydowanie to było wino i moja mama to potwierdziła. Pierwsza myśl jaka mi się nasunęła "Czyżby batonik skisł, sfementował? A może to jednak figi? Tak czy owak postanowiłam go spróbować.

Po wyjęciu batonika z opakowania można dostrzec, że figowy "środek" otacza bardzo cieniutki wafelek niczym opłatek/podpłomyk, co może ułatwić jego konsumpcje i ewentualnie "wylepienie" palców od lekko klejących fig. Z łatwością da się go oddzielić od figowego nadzienia - tak na dobrą sprawę to sam od niego odchodzi.
Konsystencja batonika jest gumowa - wygina się on na boki.

Po wgryzieniu się w baton od razu poczułam gorycz i minimalny kwasek... smak sfermentowanych owoców - jakbym piła gorzkawe wino (kiedyś spróbowałam łyczek). Tak na prawdę to był jedyny smak jaki uwalniał się w trakcie jedzenia batona. Po dwóch kęsach odłożyłam baton na bok, ponieważ obawiałam się, że batonik się zepsuł - mimo iż data ważności zapowiadała, że jest on jeszcze "świeży". Bałam się, że może mi zaszkodzić. Nie mogę ocenić tego batonika - nie wiem czy tak i jak powinien on smakować. To normalne, że pachniał jak sfermentowane owoce a w smaku był gorzkawy?

Wartość energetyczna w 100g - 335 kcal
Wartość energetyczna w batonie 40g - 134 kcal
Ocena - bez oceny
Cena - nie znam

Chlorella for Woman. Natural Energy Sport Bar chlorella + białko konopne + beta karoten + L-karnityna + malina

Skład: daktyle, migdały, białko konopne, Chlorella 6%, malina, beta karoten, L-Karnityna
Opakowanie: 50g

Wartość odżywcza w 100g:
Białko 6g Węglowodany 51g w tym cukry 27,2g Tłuszcz 9,8g kw.tł.nas. 0,8g Sól 0g

Wartość odżywcza w 50g:
Białko 3g Węglowodany 25,5g w tym cukry 13,6g Tłuszcz 4,9g kw.tł.nas. 0,4g l 0g

Ocena: Skład batona jest krótki i prosty. Nie będę dokładnie rozkładać go na czynniki pierwsze, bo każdy widzi jaki on jest. Jego bazę stanowią daktyle, które nadają tutaj słodyczy. Jest też dodatek chlorelli, białka konopnego, beta karotenu, L-karnityny i malin. Z chlorellą nigdy wcześniej nie miałam styczności, więc zupełnie nie wiedziałam czego się spodziewać - miałam tylko nadzieję, że to nie będzie produkt podobny do spiruliny obecnej w batonie Petarda od Zmiany Zmiany (ten baton nie przypadł mi do gustu).

Po wyjęciu batona z opakowania moim oczom ukazała się ciemna, prostokątna sztabka z zaokrąglonymi bokami. W daktylowej masie da się zauważyć kawałki migdałów. Całość jest dość twarda, zbita i nie podatna na odkształcenia. Aby przekroić baton należy użyć siły - zrobić to z naciskiem. Po przekrojeniu baton ujawnia lekko zielonkawą barwę. Pachnie ziołowo - suszonymi ziołami. Według mnie nie jest to nieprzyjemny aromat.

Baton pod zębami stawia lekki opór - jest twardawy, jednak nie nie możliwy do ugryzienia. W ustach nie rozpuszcza się szybko - wymaga długiego żucia . Od razu po wgryzieniu się w baton nie poczułam nic, dopiero po przeżuciu uwolniła się bardzo delikatna słodycz do której doszedł intensywny i bardzo wyraźny smak, który skojarzył mi się z suszonymi ziołami ale przed zaparzeniem (i to jakimiś niedobrymi). W tle dało się również wyczuć delikatną kwaskowatą nutę, która dodawała tutaj lekkiego orzeźwienia. Kiedy baton już się rozpuścił pozostawił po sobie wyraźny smak ziół/alg z delikatną goryczkowatą nutą. W trakcie jedzenia miejscami pod zębami chrupały kawałki migdałów - orzechy były bardzo dobrej jakości, bez oznak nieświeżości.

Baton jak dla mnie jest słodki, jednak jeśli mam być szczera to jest mi ciężko dokładnie określić stopień jego słodyczy. Dlaczego? Smak zielska/alg zdominował całość - jedząc batona praktycznie czułam tylko i wyłącznie to. W moim odczuciu jest on tak intensywny, że po zjedzeniu niecałej połowy, zaczęło mnie mdlić. Jedyny przyjemny akcent jaki w nim znalazłam to te chrupiące orzechy - szkoda, że nie tych orzechów nie było więcej. Nie oznacza to, że baton był obrzydliwy. Po prostu nie jest w moim guście - to nie moje smaki.

Wartość energetyczna w 100g - 338 kcal
Wartość energetyczna w batonie 50g - 169 kcal
Ocena -
Cena - Rossman 6zł

W ten oto sposób zakończyła się moja przygoda z tymi batonikami. Wypadły jak wypadły. Nie odradzam ich zakupu - każdy smaki odbiera inaczej a nowych produktów warto próbować. Przecież mogą nam posmakować. ^_^ Osobiście cieszę się, że miałam taką możliwość. Dziękuję Ado za wymianę ;)

 
1 , 2 , 3 , 4 , 5 ... 13


Jeśli jesteś zainteresowany współpracą z blogiem lub masz jakieś pytania pisz: szyszula@poczta.onet.pl

nazwa alternatywna
Vegespot.pl - Przepisy wegetariańskie
Durszlak.pl
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Top Blogi

Tu kupisz ksiażki tekst alternatywny